3月13日上午,中国体彩网手机版在七里坪校区一办公楼一楼报告厅召开邵阳学院2025年食品安全工作会议暨廉政谈话。党委副书记、校长张平,党委委员、副校长蒋剑平出席会议。基建与后勤服务中心、附属第二医院相关负责人、膳食管理科全体工作人员、各食堂托管经营单位及供货单位相关负责人参加会议。会议由蒋剑平主持。
张平首先对过去一年来学校食品安全工作取得的成绩给予充分肯定,并对大家的辛勤付出表示感谢。他指出,民以食为天,抓好食品安全是民生工程、民心工程,如何建设好让师生满意、社会满意的高校食堂,一是要认清形势,提高站位。高校食堂具有政治属性,担负着为党育人、为国育才的责任,要认真贯彻落实有关法规政策,确保食材物美价廉,彰显食堂公益性原则;二是严格管理,提升服务。要切实落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格遵循食品安全标准和操作规程,严防食堂风险点,努力提升食堂服务育人功能和食堂形象,让学生愿意留在食堂就餐、学习交流;三是加强监管,指导服务。后勤中心各级管理与服务人员要强化责任担当,在加强监管的同时做好服务与指导,筑牢食品安全防线,建设好有温度、有品味的食堂。
蒋剑平在总结讲话时,首先传达了全省教育系统全面从严治党工作视频会精神,要求各级管理服务人员、各食堂托管企业及各供货单位要深刻汲取隆回县营养餐事件的深刻教训,做到警钟长鸣。对如何做好2025年的食品安全工作,提出三点要求。一是要认真领会落实张平校长的讲话精神,严格按照国家相关标准要求,从各个方面自查自纠;二是要提高履职能力,对食材供应、加工过程、留样台账、售卖价格等方面严管严控,确保食品安全管理工作无死角;三是监督监管形成合力,各方共同参与,互相监督,携手共进,筑牢食品安全防线。
夏世忠从全校食堂基本情况、2024年度食品安全管理工作总结及下一步工作重点等方面做了专题汇报。
(谭尚书)